Microvoedingsstoffen Codex
De Codex Alimentarius heeft haar voorschriften over verrijking van levensmiddelen opgenomen in de Algemene Codexnorm voor toevoeging van essentiële voedingsstoffen aan levensmiddelen. Deze normen worden besproken in het Codex Comité voor voeding en dieetwaren (CCFSDU).
| General principles for the addition of essential nutrients to foods | Algemene Codexnormen voor verrijking van levensmiddelen |
Links